Contabilità e finanza

Free-from claims the kitchen cannot keep

'Does this dish contain nuts?' is a question about the dish, and nobody gets it wrong. 'Is this dish nut-free?' is a question about the kitchen, and it cannot be answered one dish at a time: if peanuts are handled anywhere on one prep surface, the nut-free line on the salad is not a property of the salad. This reads the menu as a set and shows which free-from claims collide with something prepared next to them, which dishes contradict themselves, and where every declarable allergen actually lives in the kitchen.

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Questo prodotto e pensato per il mercato: Global (EN).

Contabilità e finanza

Restaurants and cafes that print free-from claims on the menu, and whoever signs off the allergen matrix.

Come funziona

  1. Paste one line per dish: name; allergens it contains; free-from claims it makes; and 1 if that dish is prepared separately.
  2. Write allergens the way the kitchen says them — wheat, oats, prawns, cheese; they resolve to the fourteen declarable categories.
  3. Read which claims the kitchen cannot support, which lines contradict themselves, and which claims are held only by separate preparation.
  4. Anything the page did not recognise is listed back to you; it is never guessed.

Cosa ottieni

  • Comprueba una promesa 'sin gluten' o 'sin frutos secos' contra TODA la cocina, no solo contra el plato, y te dice qué promesas de tu carta no puedes respaldar de verdad.

Schermata

Dettagli tecnici

Standard18.99 USD · 1500 richieste · licenza di 31 giorni · pagamento unico · accesso di 31 giorni
Pro37.98 USD · 6000 richieste · licenza di 31 giorni · pagamento unico · accesso di 31 giorni
Isolamentoistanza dedicata per licenza
Misurazione dell'usouso LLM misurato per licenza
Accessoaccesso web con chiave di licenza

Come configurare e usare

  1. Acquista la licenza — la chiave (lic_...) appare nella pagina dell'ordine e via email.
  2. Accedi su app.synoriaai.com con la tua chiave di licenza.
  3. Nessuna installazione — il prodotto gira nel browser, sulla tua istanza isolata.
  4. 1. Open the page and paste or type your full menu into the text box, one dish per line with its ingredients and any claims (e.g., 'Paella;fish,molluscs;' or 'Green salad;;gluten-free,milk-free').
  5. 2. Click the 'Check' button to run the analysis.
  6. 3. Review the results: the tool shows how many dishes have allergen declarations, how many have unsupported claims, and how many have claims that are safe due to separate preparation.
  7. 4. Look at the allergen map to see how many dishes carry each category, so you can spot cross-contamination risks before adding new items.

Domande frequenti

Does this tool check my entire menu or just individual dishes?

It checks the whole menu at once. A claim like 'gluten-free' on one dish is flagged if wheat is present anywhere in your kitchen and that dish doesn't declare separate preparation.

What happens if an ingredient isn't recognized?

Unrecognized terms are listed back to you rather than guessed. The tool only uses what you declare for each ingredient, so you stay in control of accuracy.

Can I trust the results for allergen safety?

The tool flags contradictions and shows where claims are supported only by declared separate preparation. It doesn't guarantee safety—it makes the gap between written claims and kitchen reality visible.

Con stablecoin USDT o USDC su una delle reti mostrate al pagamento. Scansioni un QR con l'importo esatto già compilato — non servono carta né collegamento del wallet.
Il pagamento viene rilevato on-chain e associato all'ordine tramite l'importo unico. Dopo le conferme, la chiave di licenza viene generata e la tua istanza del prodotto preparata; la pagina dell'ordine si aggiorna da sola.
No. Fai un pagamento unico in stablecoin per una licenza di 31 giorni con una quota fissa di richieste. Non c'è rinnovo automatico — per continuare a usare il prodotto, acquisti di nuovo.
Ogni piano include un numero fisso di richieste per il periodo di licenza. Oltre c'è un piccolo margine; esaurito anche quello, le richieste si fermano fino all'acquisto di una nuova licenza.
Sì. Ogni licenza gira nella propria istanza isolata con la propria directory dati — i clienti non condividono mai istanza o dati.
I pagamenti on-chain non vanno mai persi. Conserva il numero d'ordine e contatta il supporto; il pagamento può sempre essere associato al tuo ordine.
Ogni prodotto è costruito per il suo mercato di riferimento e usa la lingua di quel mercato; questa vetrina è disponibile in 9 lingue.

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